EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW
Тухми пурраи моеъи яхкардашудаи Чин бо сифати хуби моеъи пастеризатсияшуда
1. Самаранокии баланд ва қулайӣ: Ниёз ба шикастани пӯст ва филтркунии дастӣ аз байн мебарад; онро мустақиман барои пухтупаз ё нонпазӣ рехтан мумкин аст, ки онро барои хизматрасонии хӯрокворӣ дар миқёси калон ва амалиёти коркарди хӯрокворӣ беҳтарин мегардонад.
2. Гигиена ва бехатарӣ: Маҳсулоти сертификатсияшуда пеш аз яхкунӣ пастеризатсияи ҳарорати пастро мегузаронанд ва патогенҳои зарароварро, ба монанди *Salmonella*, самаранок нест мекунанд.
3. Сарватманд аз моддаҳои ғизоӣ: Зардии тухм ва сафедӣ бо таносуби табиии худ омехта карда мешаванд ва протеини баландсифати тухм, лецитин ва аминокислотаҳои гуногуни муҳимро пурра нигоҳ медоранд.
4. Функсияи пурра: Хусусиятҳои табиии эмульсиякунанда, кафккунанда ва пайвасткунандаи тухмро нигоҳ медорад ва онро барои истеҳсоли кулчақандҳои исфанҷӣ, макарон ва маҳсулоти гуногуни тухм мувофиқ мегардонад.
5. Нигоҳдории осон: Технологияи яхкунӣ мӯҳлати нигоҳдориро ба таври назаррас дароз мекунад ва интиқоли масофаи дур ва идоракунии захираҳоро дар муқоиса бо тухмҳои тару тоза осон мекунад.
- Тавсифи
- Барномаҳо
Хусусиятҳои таркибӣ ва ғизоӣ:
1. Протеини баланд, бе равған: Ҳар як порсия қариб пурра аз сафедии тухми холис иборат буда, 0% равған ва 0% холестерин дорад.
2. Калорияи кам: Сарватманд аз аминокислотаҳои муҳим, ки онро манбаи беҳтарини сафеда барои онҳое мегардонад, ки мехоҳанд чарбро аз даст диҳанд ва мушакҳо созанд.
| Маълумот дар бораи маснуот | |
| Ҷои истеҳсолкардаи: | Далян, Хитой |
| Номи Маҳсулоти: | Тухми пурраи моеъи яхкардашуда |
| Маводҳо: | Моеъи пурраи тухм |
| Компонент: | Тухми пурраи тару тоза |
| бастаи: | 10 кг / картон |
| Маводҳои бастабандӣ: | Халтаи пластикии PE (дарун), қуттиҳои гофрӣ (берун) |
| Тавсифи Маҳсулот: | Тухми пурраи яхкардашуда маҳсулоти моеъи тухм аст, ки бо роҳи пӯст кардан, омехта кардан, филтр кардан ва ях кардани тухмҳои пӯсти тару тоза истеҳсол мешавад; он асосан бо қулайӣ, бехатарӣ ва гигиенӣ ва профили ҳамаҷонибаи ғизоии худ тавсиф мешавад. |
| Барномаҳо: | Нонпазӣ ва қаннодӣ; Хизматрасонии хӯрокворӣ ва хизматрасонии хӯроки муассисавӣ. |
| вазифаи: | Самаранок ва қулай, гигиенӣ ва бехатар, бой аз моддаҳои ғизоӣ, аз ҷиҳати ғизоӣ пурра ва нигоҳдории осон. |
| Шартҳои нигоҳдорӣ: | Дар ҳарорати яхкардашуда дар зери -18℃ нигоҳ доред |
| Ҳаёти истеъмолӣ: | моҳ 24 |
| сертификатсия: | HACCP, BRC, ISO22000, Кошер, Ҳалол |
1. Нонпазӣ ва қаннодӣ:
Кулчаҳои исфанҷӣ: Барои қамчин кардани тухмҳои пурра барои эҷоди кафк ва таъмини сохтори сабук ва ҳавоӣ истифода мешавад.
Нон ва кукиҳо: Ба хамир намӣ ва арзиши ғизоӣ зам мекунанд.
Шишабандӣ: Пеш аз пухтан, барои илова кардани намуди дурахшон ба рӯи кулчақандҳо молида мешавад.
2. Хизматрасонии хӯрокворӣ ва хизматрасонии муассисаҳои хӯрокворӣ:
Хӯрокҳои гарми чинӣ: Тайёр кардани шӯрбои тухм, биринҷи бирён бо тухм ё креми тухмии буғӣ.
Коркарди хӯроки зуд: Омода кардани компонентҳо барои кулчақандҳои тухмӣ ва тухмҳои бирён, ё ҳамчун пайвандак барои нонпазӣ/хамир.
